Absenting – ciekawe artykuły

Main Menu

  • Biznes
  • Technologia
  • Ciekawe
  • Motoryzacja
  • Turystyka
  • Dom i Wnętrze
  • Zdrowie i uroda

logo

Absenting – ciekawe artykuły

  • Biznes
  • Technologia
  • Ciekawe
  • Motoryzacja
  • Turystyka
  • Dom i Wnętrze
  • Zdrowie i uroda
Zdrowie i uroda
Home›Zdrowie i uroda›Rydze marynowane w occie

Rydze marynowane w occie

By karol
19 października 2018
1533
0
Share:

Rydze to jeden z najsmaczniejszych gatunków grzybów, dodatkowo uważanych za niezwykle szlachetne. Nie zawsze trafia się okazja, by móc je zebrać lub kupić w takiej ilości, by można było je zamarynować. Rydze marynowane w occie to najpopularniejszy i niezwykłe smaczny sposób obróbki. Pasują do dań mięsnych i nie tylko, jako wyrazista przekąska.

Rydze marynowane- składniki przepisu

Proporcje zależą oczywiście od ilości posiadanych grzybów. W niektórych przepisach podano, że do marynowania wykorzystuje się same kapelusze, inne zaś wskazują, że można pokroić także zdrowe nóżki, które są tak samo smaczne. Na jeden kilogram grzybów potrzebne będzie 1,5 szklanki wody i trochę soli.

Oczywiście przed wykonaniem grzybów marynowanych trzeba je dokładnie przebrać. Te uszkodzone wycina się lub wyrzuca. Pozostałe trzeba dokładnie umyć pod bieżącą wodą, ponieważ zazwyczaj przyklejone są do nich resztki igliwia, a nawet owady. Dopiero wtedy grzyby kroi się w mniejsze kawałki.

Zalewa do wykonania rydzów marynowanych w occie

Do wykonani zalewy potrzebne będą takie składniki, jak: woda, ocet, cebula, sól, cukier, pieprz. Niektóre przepisy podają także ziele angielskie i odrobinę gorczycy. Proporcje będą zależały od ilości grzybów, ale także od poszczególnych receptur.

Najlepiej wykorzystać przepis, którzy jest znany, ceniony i rekomendowany przez to, że dzięki niemu grzyby w occie na pewno się udadzą i będą sprężyste i chrupiące. Sekretem jest oczywiście odpowiednie postępowanie krok po kroku.

Przygotowanie rydzów marynowanych w occie

Konieczne jest obgotowanie wstępne z odrobiną soli, ale nie dłużej niż przez 10 minut, by rydze marynowane nie straciły swojej jędrności. Chyba nikt nie lubi, kiedy te grzybki po wyjęciu ze słoika są miękkie. W drugim garnku przygotowuje się zalewę. W tym czasie przegotowane rydze przepłukuje się i wkłada do wyparzonych słoików.

Teraz wystarczy już tylko zalać gorącą zalewą. Trzeba przy zakręcaniu uważać, by gwint słoika pozostał suchy. Na koniec można postąpić na dwa sposoby. Jeden mówi o około 15- minutowej pasteryzacji w garnku z wrzącą wodą, ale nie jest to konieczne. Można po prostu obrócić słoiki do góry dnem i w ten sposób także procedura powinna się udać.

Rydze marynowane kupisz w sklepie Vitapol

Tagsrydze marynowaneśliwki w occie winnym
Previous Article

Niebanalny pomysł na spędzenie urodzin dziecka

Next Article

W czym przechowywać owoce?

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Related articles More from author

  • Zdrowie i uroda

    Narty rossignol – jakie rodzaje mamy do dyspozycji?

    5 listopada 2018
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Puder ryżowy

    20 grudnia 2018
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Koncentrat barszczu czerwonego – skuteczny sposób na smaczną zupę

    1 czerwca 2016
    By
  • Zdrowie i uroda

    Torebka przyjaciółką każdej kobiety

    8 czerwca 2015
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Jak sobie radzić z bólem brzucha

    26 stycznia 2021
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Bezpieczeństwo podczas stosowania aromaterapii

    20 lipca 2018
    By karol

  • Dom i Wnętrze

    Czy idealny dom można wybudować w mniej niż rok?

  • Niezapomniane urodziny w parku linowym
    Ciekawe

    Niezapomniane urodziny w parku linowym

  • Ciekawe

    Niezastąpiona pomoc w szkole – kalendarz

Ostatnie wpisy

  • Fastfood w zdrowej wersji – czy to możliwe?
  • Plandeki i przyczepy Kogel
  • Jak odkamienić pralkę automatyczną?
  • W Polsce czy za granicą – czyli jaki obóz dla dziecka będzie lepszy?
  • Aktualne oferty pracy, ogłoszenia, katalog firm i najświeższe wiadomości. Portal dla Polaków mieszkających w Holandii – GlosPolski.nl
  • Dom i Wnętrze

    Fastfood w zdrowej wersji – czy to możliwe?

    Fastfood kojarzy się dzisiaj z jedzeniem szybko dostępnym, ale również niezdrowym, często tłustym, które ma zaspokoić głód. Ten rodzaj jedzenia nie musi być jednak wykreślany z naszego jadłospisu. Dzięki kilku ...
  • Motoryzacja

    Plandeki i przyczepy Kogel

    Plandeki i przyczepy Kogel są jednymi z najpopularniejszych firmowych akcesoriów, które wykorzystywane są podczas przewożenia towarów z punktu A do punktu B. To właśnie one zapewniają, że towar może zostać ...
  • Dom i Wnętrze

    Jak odkamienić pralkę automatyczną?

      Kamień w metalowych elementach pralek, czajników czy ekspresów do kawy to przykra codzienność, z która muszą zmagać się użytkownicy tych urządzeń AGD. Jest to związane z wytrącaniem się składników ...
  • Ciekawe

    W Polsce czy za granicą – czyli jaki obóz dla dziecka będzie lepszy?

    Przed feriami zimowymi wielu rodziców zaczyna poszukiwania obozu idealnego dla swojego dziecka. Podmioty zajmujące się w sposób profesjonalny organizacją zimowisk przygotowują wiele ciekawych propozycji, aby uatrakcyjnić dzieciom wypoczynek.
  • Ciekawe

    Aktualne oferty pracy, ogłoszenia, katalog firm i najświeższe wiadomości. Portal dla Polaków mieszkających w Holandii ...

    Mamy rok 2022. Czasy są zupełnie inne. Dawniej, jeszcze kilkanaście lat temu, gdy Polacy wyjeżdżali za granicę, nie było specjalnych aplikacji do tłumaczenia, stron internetowych po polsku czy nawet tylu ...

Tagi

apteka internetowa aranżacja aranżacja ogrodu aranżacja wnętrz fotografia hotel internet kurs spadochronowy kursy online kwas hialuronowy meble meble do ogrodu meble do sypialni meble kuchenne meble na taras meble ogrodowe meble tarasowe meble z technorattanu medycyna estetyczna moda motoryzacja ogród platformy e-learningowe prawo jazdy płytki płytki ceramiczne płytki kuchenne płytki łazienkowe sklep meblowy sklep z kafelkami sklep z płytkami skoki w tandemie spa stomatologia szkolenia szkoła prawa jazdy w Warszawie sztućce toksyna botulinowa wanny asymetryczne wanny prostokątne wesele weterynarz w Krakowie wyposażenie wnętrz zwrot podatku łóżka drewniane

Sprawdź naszego Instagrama!

  • 6 sierpnia 2022

    Fastfood w zdrowej wersji – czy to możliwe?

  • 22 lipca 2022

    Plandeki i przyczepy Kogel

  • 22 lipca 2022

    Jak odkamienić pralkę automatyczną?

  • 14 lipca 2022

    W Polsce czy za granicą – czyli jaki obóz dla dziecka będzie lepszy?

  • 26 czerwca 2022

    Aktualne oferty pracy, ogłoszenia, katalog firm i najświeższe wiadomości. Portal dla Polaków mieszkających w Holandii – GlosPolski.nl

  • Iveco Daily – serwis pojazdów ciężarowych
  • Buty do biegania damskie
  • Meble ogrodowe z technorattanu
  • Depilacja laserowa – najlepsza metoda depilacyjna na świecie
  • Panele Pergo  
  • Czujniki magnetyczne i ich zastosowanie
  • Czym są DApp?
  • Konwerter satelitarny z którego będziesz bardzo zadowolonym
  • Dieta wegetariańska – dlaczego warto ją wybrać?
  • Czym zajmuje się księgowość niemiecka Gewerbe?

Sitemap

  • Dom i Wnętrze

    Fastfood w zdrowej wersji – czy to możliwe?

    Fastfood kojarzy się dzisiaj z jedzeniem szybko dostępnym, ale również niezdrowym, często tłustym, które ma zaspokoić głód. Ten rodzaj jedzenia nie musi być jednak wykreślany z naszego jadłospisu. Dzięki kilku ...
  • Motoryzacja

    Plandeki i przyczepy Kogel

    Plandeki i przyczepy Kogel są jednymi z najpopularniejszych firmowych akcesoriów, które wykorzystywane są podczas przewożenia towarów z punktu A do punktu B. To właśnie one zapewniają, że towar może zostać ...
  • Dom i Wnętrze

    Jak odkamienić pralkę automatyczną?

      Kamień w metalowych elementach pralek, czajników czy ekspresów do kawy to przykra codzienność, z która muszą zmagać się użytkownicy tych urządzeń AGD. Jest to związane z wytrącaniem się składników ...
  • Ciekawe

    W Polsce czy za granicą – czyli jaki obóz dla dziecka będzie lepszy?

    Przed feriami zimowymi wielu rodziców zaczyna poszukiwania obozu idealnego dla swojego dziecka. Podmioty zajmujące się w sposób profesjonalny organizacją zimowisk przygotowują wiele ciekawych propozycji, aby uatrakcyjnić dzieciom wypoczynek.
  • Ciekawe

    Aktualne oferty pracy, ogłoszenia, katalog firm i najświeższe wiadomości. Portal dla Polaków mieszkających w Holandii ...

    Mamy rok 2022. Czasy są zupełnie inne. Dawniej, jeszcze kilkanaście lat temu, gdy Polacy wyjeżdżali za granicę, nie było specjalnych aplikacji do tłumaczenia, stron internetowych po polsku czy nawet tylu ...